Лазаркиня Миризлива

Лазаркиня  Миризлива

Миризливата лазаркиня е използвана още през XIII в. в Англия за ароматизиране на питиета. Тя е многогодишно тревисто растение от сем. Брошови. Разпростра­нена е в Европа, Азия и Северна Америка. У нас се среща в сянка­та на широколистните дървета. Използва се главно изсушената надземна част на растението. Има приятен аромат, който се дъл­жи на кумариновите гликозиди (разпадат се при сушене). Расте­нието съдържа още полифенолни вещества, които са биологично действащи принципи. Лазаркинята има подобен на валерианата, но в по-ниска степен успокояващ ефект, като оказва спазмолитично и температуро понижаващо действие. Възпрепятства съсирването на кръвта. Използва се за ароматизиране на пудинги и за приготвяне на болета. В последния случай 5-6 стръка лазаркиня се поставят, без да се нарязват, в добре затворен стъклен съд и се заливат с 300 см3бяло вино. Оставя се да отлежи в продължение на 5-6 ч. след което растението се отстранява. Преди сервиране в този ви­нен извлек се налива остатъкът от бутилката бяло вино, една бу­тилка шампанско и две бутилки газирана вода. Лазаркинята се използва в промишлеността при приготвянето на алкохолни на­питки и за ароматизиране на тютюн. В народната медицина лазаркинята се използва рядко само­стоятелно. Обикновено влиза в състава на билков чай, и то в малки количества. Прилага се най-често при тромбози и сърдечен инфаркт, както и за изпотяване и увеличаване на диурезата. При тези случаи се препоръчва чай от следните съставки: 5 г изсуше­на миризлива лазаркиня, 25 г изсушени '"листа" от диви ягоди и 50 г изсушени листа и плодове от малина. Една чаена лъжичка от сместа се залива с 250 см3студена вода, оставя се да кисне 6 до 8 ч, след което се поставя на огъня да кипи 2-3 мин, прецежда се и се изпива наведнъж, което е дозата за цял ден. Прекалената употреба на билката може да причини главоболие с признаци на отравяне (главозамайване, гадене) вследствие действието на кумарина.

Снимка:
Автор: Мартин Петров

Лазаркиня МиризливаРейтинг: 5.0 от 5.0 / (1 глас)