Нека напук на зимата се подсилим с една вкусна и хранителна салатка. Ето как да си я направим.

Необходими продукти:

1 консерва нахут, прецеден и изплакнат добре

3 печени чушки, нарязани на хапки

1 глава червен лук, нарязан на ситно

1 пресен домат, нарязан на кубчета

1 с. л. босилек (2-3 с. л. пресен)

3-4 с. л. кашу, запечено на сух тиган до златисто

За дресинга:

2 с. л. зехтин

2 с. л. лимонов сок (оцет)

1 с. л. лют сос

сол, черен пипер на вкус

Начин на правене:

Много е лесно!

Нахутът, чушките, доматът и лукът смесете в купа. Добавете босилекът и разбъркайте.

Нека преминем към дресинга!

Продуктите за дресинга разбийте в отделен съд. Когато сте го разбили добре, полейте с него салатката.

Поръсете с натрошеното запечено кашу.