Зимен миш маш
Необходими продукти: 1 буркан пипер печен 1 консерва домати около 350 грама 200 грама сирене 1 глава лук 3 средно големи яйца 1 с.л. олио 1 с.л. магданоз 1 щипка чубрица шарен пипер на вкус 1 ч.л. чер... »
Готварство
Три алтернативи на майонезата
Майонезата е вкусен и хранителен сос, но всички знаем, че не е никак здравословен. Често го приготвяме у дома като смесваме пресни яйца и солидно количество растително олио. Но идеята за употребата му... »
Вкусни палачинки с извара и магданоз
Необходими продукти: 200 грама извара 150 милилитра прясно мляко 6 супени лъжици брашно 3 яйца 30 грама масло за тестото 60 грама масло за намазване на палачинките 1 връзка копър 1 връзка магданоз 1 с... »
Баклава по турски
Продукти: За тестото: 500-600 г брашно 2 бр. яйца 10 г суха мая 250 мл прясно мляко 100 мл сладка сметана 1/2 ч.л. шафран за цвят 200 г масло За плънката: 350 г счукани орехи 1/2 ч.ч. грис 1/2 ч.ч. з... »
Свински джолан в гювеч
Необходими продукти: 1 едър цял джолан с кожата, около 1,5 кг 3-4 скилидки чесън около 10-12 зърна черен пипер за шпиковането около 10-12 зърна розов пипер за щпиковането сол на вкус шарен пипер за по... »
