Posts Tagged ‘прибавя’

СУХА КОЖА НА ЛИЦЕТО

четвъртък, ноември 19th, 2009

Прилагането на билкови маски и лосиони тонизира и освежава сухата кожа, премахва лющенето. Кожата става сочна, гладка и нежна.
Билкови маски
1. Размесват се по равни части ситно нарязани листа от маточина, мента, мащерка, лайка, слез и подбел. Вземат се четири чаени лъжички от тази смес, прибавят се две чаени лъжички ленено брашно и всичко се попарва с една чаена чаша вряла вода. Разбърква се добре. Маската се нанася топла върху лицето и сред 20 минути лицето се измива. За да се получи необходимата консистенция на кашицата. допълнително може да се добави ленено брашно или гореща вода.
2. Една супена лъжица овесени ядки се сваряват с 1 чаена чаша прясно мляко. Прибавят се един суров жълтък и половин лъжичка пчелен мед. Маската се нанася топла върху лицето и След 30 минути се отстранява.
3. Една супена лъжица ситно нарязан копър се размесва с една чаена лъжичка зехтин, прибавя се овесено брашно до получаване на кашица. Маската се нанася на дебел слой върху лицето. След 20 минути се отстранява.
Билкови лосиони
1. Две супени лъжици ситно нарязани венечни листа от мак се заливат с 200 мл вряла вода, оставят се да киснат един час, след което за

парката се прецежда. С памучен тампон, напоен с този лосион, лицето се обтрива след всяко миене, след което се намазва с дневен крем.
2. Две супени лъжици розмарин се заливат с 300 мл вряла вода и се оставят да киснат един час. Запарката се прецежда и с полученият лосион се отрива лицето след всяко миене.
3. Смесват се по една чаена лъжичка листа от джоджен, цветове от лайка, жълт кантарион и липа. Заливат се с две чаени чаши вряла вода и се оставят да престоят един час. След като запарката се прецеди, към лосиона се прибавя една чаена лъжичка глицерин. Използва се по описания начин.

Майонеза

петък, септември 25th, 2009

Продукти: 1 яйце, 200 г олио, 100 см3 прясно мляко, 1 чаена лъжичка брашно, 30 г пушено сирене, 1 чаена лъжичка горчица, 1 малка скилидка чесън, 1 чаена лъжичка соев сос или сос „Уорчестър“, сол, лимонена киселина.

Прясното мляко и сиренето се затоплят, като се бъркат непре­къснато, докато сиренето се разтопи. Налива се размитото в 1 супена лъжица студена вода брашно и се бърка, докато се получи гъста кашичка. Оставя се да изстине. С миксер се разбива цялото яйце и на малки порции се прибавя олиото, докато се получи майонеза. Към нея лъжичка по лъжичка се прибавя студената млечна кашичка, а след това и подправките. С тази майонеза може да се приготвят салати от пилешко месо, от кренвирши, oт пресни краставички или зелена салата.

Крем от топено сирене

петък, септември 25th, 2009

Продукти: 3 парчета топено сирене, 30 г масло 1 супена лъжица сметана, 1 чаена лъжичка ситно настърган хрян, 2 супени лъжици ситно накълцани подправки (магданоз, копър, босилек), сол.

Маслото и сиренето се разбиват при стайна температура с миксер, прибавя се сметаната и накрая много добре нарязаните подправки. Кремът се оставя в хладилника, за да се стегне. След това се вземат с чаена лъжичка приблизително еднакви парченца, оформят се с намокрени в студена вода ръце на топчици, големи колкото малък орех, овалват се в останалите ситно нарязани подправки и се оставят в хладилника до времето, ко­гато ще се сервират. Поднасят се като прибавка към студено пе­чено месо, колбаси. Кремът може да се използва за намазване на сандвичи.