Продукти:

4 бр.яйца

150 гр.захар

4 бр.кроасани

500 млкраве прясно мляко

1 пак.ванилия

Начин на приготвяне:

част от захарта се карамелизира и се слага в тавата за печене. Режем кроасаните (които може да са с шоколад или друг пълнеж по ваш вкус) на дебели филии и ги нареждаме върху течния карамел. Ако имате плодове у дома може да ги наредите върху кроасаните. Яйцата, млякото, ванилията и остатъка от захарта се разбиват и се сипват върху кроасаните. Пече се на водна баня като крем-карамел за около час на температура от около 170 градуса. Изстине ли тортата, обърнете я на обратно. Залива се отделения сос, така че карамелизираната