Всичко за жената

Продукти: 250 г масло, 250 г брашно, 125  см³ вода, щипка сол.

От брашното, солта и водата се омесва твърдо, но гъвкаво тесто, като се меси и удря върху дъската на масата. След това се разточва на голям правоъгълник, в средата на който се слага леко разплесканото, но твърдо (взето от хладилник) масло. Краищата на тестото се загъват. Слага се върху чиния или се обвива в най­лон и се поставя за около ½  час в хладилника, след което се разточва на средно голям квадрат: наново се загъва и се поставя в хладилника. Това се повтаря 3-4 пъти. След,това фурната се нагрява до температура 250⁰ С, тавичката се изплаква със студена вода. Половината от тестото се разточва на пласт с дебелина около 1 см. С водна чаша се изрязват кръгове, които се слагат върху подготвената тавичка. Останалото тесто се разточва и нарязва по същия начин, като кръговете се нарязват още веднъж с ракиена чашка, за да се получат пръстени. Големите кръгове се намазват с белтък и върху тях се поставят пръстените. Мал­ките кръгчета също се намазват с белтък, който не бива да по­тече встрани. Тавичката с така подготвените пастетки се поставя във фурната на 2. шина.   Пече се около 5-6 мин, след което температурата се намалява на 210-200°С и се пече още 10-15 мин. Тестото трябва, да се надигне много кратно.  В получения отвор на пресните пастетки се поставя хладко рагу от пилешко или телешко месо и се покрива с малките кръгове.“ Поднасят се с вино или чай.

Още от най-ранна възраст децата обичат да играят на театър — сами изпълняват ролята на артисти или си играят с кукли. Може би не сте се замисляли колко важни роли за нормалното развитие на детската психика играе именно тази любима детска игра.

Напоследък съвременните психолози разкриха интересни зави­симости, от конто става ясно, че често децата имат много повече проблеми, отколкото ние възрастните предполагаме. Тъй като те все още не могат да ги решават, възникват и конфликтни ситуа­ции. Играта с куклата е най-естественият начин, по който децата се справят с мъчителните представи на своя детски свят. Малко­то човече намира в любимата кукла своя доверена приятелка, кг ято му помага да преодолее страх и скръб. Дори измислените сценки за кукления театър не са без значение, както би ни се сторило на пръв поглед. Да се играе театър значи, на първо мя­сто, да се вживееш в същността на другите хора, в техния, тревоги и радости. Детето започва да разбира силата и значението на човешкия колектив. То се учи на търпимост, започва да развива важни между човешки отношения, толкова потребни за по-нататъшния му живот. Важно за развитието душевния мир на момиченцата е играта с куклите.

Първата кукла, която детето ще получи още в кошчето и коя­то ще бъде негов неразделен приятел и в съня, трябва да бъде от мек материал и без остри ръбове. Куклата, която ви предлага­ме да направите по нашия чертеж, е от дунапрен, лесно се пере и се изцежда като гъба.

Изрязваме от дунапрен, дебел 4 мм, два правоъгълника (за по-голяма кукла — 70×30 и 35×36 см, а за по-малка — 57X16 И? 25X15 см). За глава използваме топка за тенис или пинг-понг, която увиваме няколко пъти с парче от стари дамски чорапи.

Врата връзва с конец. Затягаме здраво остатъка от парчето чо­рап в по-големия правоъгълник, а навития на руло по-малък правоъгълник връзваме в двата края с конец и заобляме краищата леко с ножици — правим ръцете. След това ги обличаме с парче от чорапа и зашиваме. Така оформените ръце слагаме под тялото и завързваме няколко пъти с конец.

След това стягаме тялото в кръста с конец. Разрязваме дол­ната част от голямото руло по дължина — оформяме краката и обшиваме с остатъка от парчето чорап. На 4 см от края завър­зваме краката поотделно, косо към оста. Оформяме ходилата, изрязваме ги, покриваме ги с чорап и грижливо обшиваме.

Очите и устата бродираме от цветни копринени конци. Перу­ката приготвяме от вълнена прежда. Кройките за рокли на кук­лата начертаваме върху хартия. Плисирана полечка получаваме от правоъгълник, широк 9 и дълъг 60 см.