КАЛЕНДАР НА ВИТАМИНИТЕ


Януари: бяло, червено и брюкселско зеле, целина, моркови, ябълки, портокали, лимони, плодови сокове, замразени зеленчуци.
Февруари: бяло и червено зеле, моркови, магданоз, ябълки, портокали, лимони, плодови сокове, замразени зеленчуци.
Март: моркови, салата, репички, ябълки, лимони, плодови сокове, замразени зеленчуци.
Април: салата, краставици, репички, спанак, зеле, плодови сокове, замразени зеленчуци.
Май: салати, краставици, зеле, ягоди, плодови сокове.
Юни: моркови, зелен фасул, зеле, карфиол, ягоди, цариградско грозде, череши.
Юли: домати, зелен фасул, краставици, праскови, череши, френско грозде.
Август: моркови, домати, зелен фасул, пиперки, краставици, ябълки, малини, боровинки.
Септември: домати, пиперки, краставици, зелен фасул, ябълки, круши, реиклоди, сливи, дини, грозде.
Октомври: праз, моркови, зеле, пиперки, ябълки, круши, грозде, плодови сокове, грейпфрути.
Ноември: праз, пиперки, зеле, ябълки, круши, замразени зеленчуци.
Декември: праз, зеле, ябълки, портокали, лимони, грейпфрути плодови сокове, замразени зеленчуци.