Бананови хапки окъпани в шоколад
Обичате шоколад? Обичате и банан? Смесете ги в един уникално вкусен и лесен десерт. Хапките от банан, фъстъчено масло и шоколад ще впечатлят и приятелите ви. Необходими са ви три продукта – банани, шоколад и фъстъчено масло. Стига сте се безпокоили за калориите! В това сладко изкушение всичко се съдържа в норма, а и е полезно.
Ето какво да си набавите от магазина:
4 банана;
280 грама шоколадов кувертюр;
¼ чаша фъстъчено масло;
А сега пристъпете към приготвянето:
Най-напред нарязвате бананите на колелца с дебелина от по 2-3 сантиметра. Подреждате ги един слой хартия за печене и пристъпвате към действие номер 2. Както са подредени колелцата ги намажете от едната страна нежно с по около 1 чаена лъжичка фъстъчено масло. После хващате парченцата две по две и ги залепвате като бисквитки. Когато приключите със залепянето, оставете бананите да се охладят и да стегне лепилото помежду им в фризер за около час. Когато се изстудят ще станат по-твърди и ще ви е по-лесно да ги овалвате в шоколадовата глазура.
Малко преди да извадите бананите от фризера разтопете шоколада в микровълновата печка за около 45 секунди на средна мощност. След това разбъркайте кашицата. Повторете разтапянето в печката, докато изчезнат и най-малките бучици. Шоколадът трябва да стане съвсем гладък и нежен като фин мус.
Сега всяко бананово мини хамбургерче потопете в разтопения шоколад. Трябва да сте бързи и сръчни преди бананите да започнат да се разтапят, а шоколадът да се втвърдява. Може да боравите само с пръсти, ако ви е по-лесно.
Когато са готови бананчетата, може да ги подредите върху хартия за печене, а след това да ги върнете във фризера за около още 2 часа. Консумирайте малките бонбончета, след като шоколадът се втвърди напълно.
Автор:
Бананови хапки окъпани в шоколадРейтинг: