Закуската е най-важното хранене за деня. По-важна е дори от сутрешното кафе, макар че е много хубаво, когато можем да съчетаем двете неща. За съжаление доста хора пренебрегват хранителния старт на деня, защото все бързат за някъде.

След няколко часа прекарани на работното място, изведнъж коремът решава да напомни за себе си и започва голямото къркорене. И още преди обяд се появява големият глад. Сандвичът залъгва глада, но има няколко забрани, които налага идеалната закуска. Ако бъдат спазвани, то първото хранене ще осигури по-добър ден.

1. Най-важната забрана е, закуската да не бъде пропускана, защото тя задвижва метаболизма, които е спал заедно с вас през нощта. Закуската дава достатъчно жизнена енергия до обяд и поддържа килограмите в норма.

2. Не отлагайте закуската. Щом сте имали време да си направите кафе, то със сигурност ще намерите още 2-3 минути, за да си приготвите някой вкусен сандвич. Закуска се нарича храненето, което се случва час, след като сте се събудили. Всичко останало си е просто ядене. Може да хапнете преди или след сутрешната си порция упражнения или не по-късно от 2 часа след нея. Ако спортувате активно се препоръчва закуската да съдържа повече въглехидрати и белтъчини. Ако добавите и влакнини, ще изпитвате по-дълго време усещане за ситост. Пълнозърнеста филийка и парче пуешко месо, порция мляко с мюсли и плодове, овесени ядки с канела и лешници, омлет със зеленчуци или йогурт с плодове са прекрасен старт на деня. И нямаме предвид да ядете всичко това само в рамките на една закуска. Редувайте, за да ви е по-сладко и да не зарежете режима след няколко дена.

3. По-внимателно с кафето. Една доза намалява риска от развитието на различни болести, но повече от три чаши за едно денонощие опъват нервната система и я възбуждат силно. Дори да си мислите, че не проявявате притеснителни симптоми. Ако сутрин пиете по 2 чаши кафе, опитайте да замените едната със зелен чай, защото той е богат на антиоксиданти.