Какво ви трябва, за да си направите добруджански сиренки:

кисело мляко - 1 кофичка
хлебна сода - 1 ч.л.
яйца - 2 - 3 бр.
олио - 1 чаена чаша (или 2 пълни с.л. с маргарин)
сирене
бакпулвер - 1 бр.
брашно - колкото поеме

Разбийте яйцата, добавете разбитото със содата кисело мляко и олио, натрошеното сирене. Следва да прибавите пресятото брашно и бакпулвер, за ад получите меко тесто. Така полученото тесто разделете на малки топки. Намазнете тавичка и наредете сиренките. Печете на средна фурна.