Случва ли ви се често да изпадате в истински ужас, когато приятелят ви ви помоли да му сготвите нещо? Ако сте от онези домакини, които използват хладилника, за да държат вътре охлаждащите си маски за лице, значи тази статия определено е за вас.

Естествено, никой не се е родил научен, както ние така и нашите майки и баби. Ако сте все още прохождаща домакиня то четете внимателно. Има няколко прости и лесни съвети, които ще ви помогнат да не изглеждате като бедствие в кухнята.

1. От изключителна важност е преди да започнете с готвенето на каквото и да е да извадите всички продукти пред себе си, за да ги виждате. Така няма да пропуснете някоя важна съставка.

2. Преди да пристъпите към процеса готвене, за всеки случай прочетете още веднъж рецептата, за да се убедите, че имате всички необходими продукти на лице.

3. Спазвайте количествата продукти, обозначени в рецептата.

4. Когато пържите на котлона, стойте на известно разстояние от него, иначе рискувате да ви опръска вряла мазнина.

6. Ако яденето се пече във фурната, винаги дръжте наблизо поне 2 ръкохвадки.

7. Ако сте изцапали котлона, помнете, че той се чисти по-лесно, когато е горещ. Засъхналата мазнина е значително по-трудна за отстраняване.

8. Съотношението ориз-вода е винаги 1 към 3.

9. Ако варите бобови култури – боб или неща, винаги накисвайте предварително. Бобът поне 12 часа, а на лещата и 3 са и достатъчни.

10. Месата се готвят в зависимост от вида им - рибата най-малко, после пилешкото и накрая червените меса.