Варени Яйца Със Звездовиден Анасон

Варени Яйца Със Звездовиден Анасон

Продукти: 10 яйца, 1 плод звездовиден анасон, 2 супени лъжици соев сос, 1 люта червена чушка, 1 супена лъжица олио, 1 чаена лъжичка сол. Яйцата се сваряват добре. След това се охлаждат под студена вода. Черупките се начупват, без да се белят яйцата. Поставят се в тенджера, прибавят се останалите продукти и вода, колкото да се покрият яйцата. Варят се още 15-20, мин, като се внимава, яйцата да бъдат винаги покрити с течност. Изваждат се и като изстинат, се употребяват (цели или нарязани на четвъртинки) за украсяване на студени блюда.

Снимка:
Автор: Мартин Петров

Варени Яйца Със Звездовиден АнасонРейтинг: 5.0 от 5.0 / (1 глас)