Супа С Грис

Супа С Грис

Продукти за 4 порции: 3 супени лъжици грис, 20 г масло, 1 яйце, на върха на ножа мацис, 1 супена лъжица „Маги" или подобен концентрат за супа, сол, магданоз, 1 л вода. Маслото и грисът се изпържват до златисто, долива се водата, прибавя се мацисът и супата се оставя да поври няколко ми­нути. Суровото яйце се пуска в супата и се разбърква с вилицата до получаване на едри късчета. Подправя се с концентрат за супа и се поръсва със ситно скълцан магданоз.

Снимка:
Автор: Мартин Петров

Супа С ГрисРейтинг: 5.0 от 5.0 / (1 глас)