Огретен (Главно Ястие)

Огретен (Главно Ястие)

Продукти за 4 порции: 500 г картофи, 30 г масло, 150 г сирене, 200 см3 прясно мляко, 2 яйца, сол. Суровите картофи се обелват и се нарязват на тънки филийки, след което се нареждат в добре намаслена тавичка. Сиренето се натрошава и се разстила върху картофите, след което всичко се залива със смес от разбитите яйца, солта и млякото. Отгоре се поставят парченца масло. Пече се във фурната на 2. шина при температура 200 °С около 30 мин. Поднася се самостоятелно със салата или като гарнитура към шишчета и кебапчета.

Снимка:
Автор: Мартин Петров

Огретен (Главно Ястие)Рейтинг: 5.0 от 5.0 / (1 глас)