Posts Tagged ‘зехтин’
понеделник, ноември 16th, 2009
Жълтъчна маска. Един жълтък и една лъжичка овесено брашно се разбъркват На каша, която се намазва на лицето с мека четка. След 15 минути засъхналата маска се отстранява с топла вода. Накрая лицето се измива със студена вода.
Ланолинова маска. На водна баня смесете 20 г безводен ланолин и 10 г растително масло (зехтин). При постоянно бъркане към тях прибавете на части 40 г вода, в която предварително е разтворен 0,5 г боракс. Отстранете сместа от водната баня и продължавайте бъркането, докато масата стане еднородна, изстине, побелее и се сгъсти. Маската се прилага 1-2 пъти седмично в продължение на 5-6 седмици. След 2-3 месеца курсът се повтаря.
Близки по действие са и описаните вече жълтъчно-медено-маслена маска, жълтъчно-маслена маска, гореща маслена маска, кожна майонеза, гореща маска от ленено брашно, дрождена маска.
Tags: безводен, боракс, брашно, бъркане, гореща, Жълтъчно, зехтин, ланолин, Ланолинова, лицето, маслена, Отстранете, постоянно, предварително, прибавете, разбъркват, разтворен, растително, смесете, студена
Posted in Без категория | No Comments »
петък, септември 25th, 2009
Продукти: 200 г фасул, 2 големи глави лук, 3-4 супени лъжици зехтин, на върха на чаената лъжичка черен пипер, оцет, сол, маслини.
Бобът кисне една нощ в студена вода. На другия ден водата се отлива, фасулът се изплаква и се вари до пълното му омекване. Изсипва се в сито и се оставя да се изцежда. Лукът се нарязва на филийки, поръсва се със сол и леко се намачква с ръка, за да омекне. Фасулът се поставя в супник и се прибавят подготвеният лук, черен пипер, сол, зехтин, оцет и зелени или черни маслини. Всичко се разбърква, съдът се покрива с капак и салатата се оставя да отлежи 1-2 ч. Поднася се гарнирана с клонки магданоз към студено печено във фурна или на грил месо.
Tags: водата, големи, другия, зехтин, изплаква, Изсипва, изцежда, лъжици, лъжичка, маслини, нарязва, омекване, оставя, отлива, Продукти, пълното, студена, супени, фасулът, чаената
Posted in Подправки и рецепти | No Comments »
петък, септември 25th, 2009
Продукти: 1 кг червено цвекло, 1 лимон, 1 чаена лъжичка резене, парче хрян (5-6 см), 2-3 супени лъжици олио или зехтин, сол.
Червеното цвекло (средно големи глави) се измива под течаща вода е четка. Вари се покрито с вода по възможност в автоклавна тенджера. Омекналото цвекло се оставя да изстине, обелва се и се нарязва с къдрав нож на филийки. Тези филийки се поставят в дълбок съд или буркан и се заливат с марината приготвена от лимоновия сок, плодовете на резенето, нарязания хрян, солта, олиото и толкова вода, колкото да покрие цвеклото. Маринатата трябва да е малко по-кисела и по-солена, тъй като цвеклото поема от солта и киселината. Тази салата може да се пази по-продължително време в хладилника или да се стерилизира в буркани.
Tags: автоклавна, възможност, зехтин, изстине, къдрав, лъжици, лъжичка, нарязва, обелва, Омекналото, оставя, поставят, Продукти, резене, супени, тенджера, филийки, цвекло, червено, Червеното
Posted in Подправки и рецепти | 1 Comment »