Posts Tagged ‘зехтин’

МАСАЖ ПРИ СУХА, НЕЖНА И ПОВЯХНАЛА КОЖА (ПОДХРАНВАЩИ И ТОНИЗИРАЩИ МАСКИ)

понеделник, ноември 16th, 2009

Жълтъчна маска. Един жълтък и една лъжичка овесено брашно се разбъркват На каша, която се намазва на лицето с мека четка. След 15 минути засъхналата маска се отстранява с топла вода. Накрая лицето се измива със студена вода.
Ланолинова маска. На водна баня смесете 20 г безводен ланолин и 10 г растително масло (зехтин). При постоянно бъркане към тях прибавете на части 40 г вода, в която предварително е разтворен 0,5 г боракс. Отстранете сместа от водната баня и продължавайте бъркането, докато масата стане еднородна, изстине, побелее и се сгъсти. Маската се прилага 1-2 пъти седмично в продължение на 5-6 седмици. След 2-3 месеца курсът се повтаря.
Близки по действие са и описаните вече жълтъчно-медено-маслена маска, жълтъчно-маслена маска, гореща маслена маска, кожна майонеза, гореща маска от ленено брашно, дрождена маска.

Салата от зрял фасул

петък, септември 25th, 2009

Продукти: 200 г фасул, 2 големи глави лук, 3-4 супени лъжици зехтин, на върха на чаената лъжичка черен пипер, оцет, сол, маслини.

Бобът кисне една нощ в студена вода. На другия ден водата се отлива, фасулът се изплаква и се вари до пълното му омекване. Изсипва се в сито и се оставя да се изцежда. Лукът се нарязва на филийки, поръсва се със сол и леко се намачква с ръка, за да омекне. Фасулът се поставя в супник и се прибавят подготве­ният лук, черен пипер, сол, зехтин, оцет и зелени или черни маслини. Всичко се разбърква, съдът се покрива с капак и салатата се оставя да отлежи 1-2 ч. Поднася се гарнирана с клонки магданоз към студено печено във фурна или на грил месо.

Салата от червено цвекло

петък, септември 25th, 2009

Продукти: 1 кг червено цвекло, 1 лимон, 1 чаена лъжичка резене, парче хрян (5-6 см), 2-3 супени лъжици олио или зехтин, сол.

Червеното цвекло (средно големи глави) се измива под те­чаща вода е четка. Вари се покрито с вода по възможност в автоклавна тенджера. Омекналото цвекло се оставя да изстине, обелва се и се нарязва с къдрав нож на филийки. Тези филийки се поставят в дълбок съд или буркан и се заливат с марината приготвена от лимоновия сок, плодовете на резенето, наряза­ния хрян, солта, олиото и толкова вода, колкото да покрие цвек­лото. Маринатата трябва да е малко по-кисела и по-солена, тъй като цвеклото поема от солта и киселината. Тази салата може да се пази по-продължително време в хладилника или да се сте­рилизира в буркани.