Две дами твърдят, че за да отслабнеш трябва да направиш няколко промени в кухнята си. Представяме ти идеите на Марлене Шварц, заместник-директор на Центъра за хранителна политика и затлъстяването в Йейлския университет и Мери Стори, професор по епидемиология и обществено здраве в Университета на Минесота:

1. Смени мястото на бисквитите – Сложи всички изкушения в най-високия шкаф, така че да се отказваш от идеята да си развалиш храненето при мисълта, че ще трябва да се катериш. По някое време може дори да забравиш, че вкъщи имаш лакомства.

2. Сложи фруктиера пред себе си – Напълни една купа с плодове и зеленчуци и я дръж на централно място в дома си, така че винаги да попада в полезрението ти и да ти напомня, че трябва да ядеш от нея, ако искаш да свалиш килограми. Най-полезни според проф. Шварц са ябълките, бананите, портокалите и гроздето.

3. Зареди хладилника с кутии – Нарежи на дребно плодове и зеленчуци и ги пъхни на горния рафт в хладилника. Хем ще виждаш първо тях, хем ще ги предпочиташ пред варианта с готвенето.

4. Подреди хладилника си – Според проф. Шварц в правилното подреждане на храната се крие „визуална помощ“. Ще виждаш добре с какво разполагаш и ще се ориентираш бързо. Няма да се чудиш какво да ядеш, а просто ще решаваш на момента.

5. Дръж в хладилника няколко закуски – Междинните хранения могат да бъдат и полезни. Само задели 10 мин. да си приготвиш няколко закусчици. Например, може да комбинираш зърнена закуска с плодове или да полееш купичка с праскови и пъпеш с 2 супени лъжици мед.

6. Спретни кухнята си - Вътрешното усещане в стомаха ти е огледало на интериора. Затова инвестирай малко средства и труд и ремонтирай кухнята си. Или я подреди, за да ти е уютно и да не изпитваш токсичната отрицателна енергия, докато се храниш.

7. Отърви се от големите тенджери и тави – Само така ще контролираш количествата на сготвените манджи.

8. Заложи на супер качеството – За да готвиш качествена храна, трябва да я приготвяш в качествени съдове. В някои тенджери има завишени количества олово, които се отделят от съда и се наслагват по храната. Така тровят ястията ти, тровят и теб.

9. Махни от рецептата няколко съставки – Махни от рецептите най-мазните и сладки съставки, за да направиш по-ниско калорично ястието.

10. Храни се в кухнята – В противен случай ще ти се прииска да ядеш, докато не свършат любимите ти сериали и ще преядеш. В кухнята няма да се разсейваш и ще бързаш да приключиш, за да излезеш от нея и да се заемеш с останалите си навици и ангажименти.

11. Сипвай в малки чинийки – Така дори да се почувстваш сита едва, когато си опоскала цялата порция ще знаеш, че порцията е била малка.